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瓜蒌栽培技术
2023/4/7
瓜蒌为葫芦科植物括楼的干燥成熟果实，又名栝楼、糖瓜蒌、蒌瓜、楼瓜等。具燥湿化痰、祛风止痉、散结消肿之功效。其根亦供药用，称天花粉，具生津止渴、降火润燥、排脓消肿之功效。种子称瓜蒌仁，具润燥滑肠、清热化痰之功效。主产山东、河南、江苏等地。全国大部分地区有栽培。
生长习性
栝楼喜温暖潮湿的环境，较耐寒，不耐干旱，忌积水。
种子容易萌发，发芽适温为25C-30C，发芽率60％-80％，种子寿命为2年。
栽培技术
1．品种和种类栝楼为异花授粉植物，经长期栽培，已形成了多种多样的品种类型，现生产上以仁栝楼较好。
此外，同属几种植物的果实也作瓜蒌使用。如双边栝楼、川贵栝楼、南方栝楼、长萼栝楼等。日本栝楼的根亦作天花粉用。
2．选地、繁地栝楼为深根性植物，根可深入土中1米-2米，故栽培时应选择土层深厚、疏松肥沃的向阳地块，土质以壤土或沙壤土为好。也可利用房前屋后，树旁、沟边等地种植。盐碱地易积水的洼地不宜栽培。整地前，每1000平方米施入农家肥5000公斤作基肥，配加过磷酸钙30公斤，耕翻入土。播前15-20天，撒施75％可湿性棉隆粉剂进行土壤消毒。整平地块，一般不必作畦，但地块四周应开好排水沟。
3．繁殖方法可用种子和分根繁殖，但生产上以分根繁殖为主，种子繁殖常为采收天花粉和培育新品种时采用。
（1）种子繁殖：果熟时，选橙黄色，健壮充实、柄短的成熟果实，从果蒂处剖成两半，取出内瓤，漂洗出种子，晾干收贮。翌春3-4月，选饱满、无病虫害的种子，用40C-50C的温水浸泡24小时，取出稍凉，用3倍湿沙混匀后，置20C-30C温度下催芽，当大部分种子裂口时即可按1．5米-2米的穴距穴播，穴深5厘米-6厘米，每穴播种子5-6粒，覆土3厘米-4厘米，并浇水，保持土壤湿润，15-20天即可出苗。
生长习性
栝楼喜温暖潮湿的环境，较耐寒，不耐干旱，忌积水。
种子容易萌发，发芽适温为25C-30C，发芽率60％-80％，种子寿命为2年。
栽培技术
1．品种和种类栝楼为异花授粉植物，经长期栽培，已形成了多种多样的品种类型，现生产上以仁栝楼较好。
此外，同属几种植物的果实也作瓜蒌使用。如双边栝楼、川贵栝楼、南方栝楼、长萼栝楼等。日本栝楼的根亦作天花粉用。
2．选地、繁地栝楼为深根性植物，根可深入土中1米-2米，故栽培时应选择土层深厚、疏松肥沃的向阳地块，土质以壤土或沙壤土为好。也可利用房前屋后，树旁、沟边等地种植。盐碱地易积水的洼地不宜栽培。整地前，每1000平方米施入农家肥5000公斤作基肥，配加过磷酸钙30公斤，耕翻入土。播前15-20天，撒施75％可湿性棉隆粉剂进行土壤消毒。整平地块，一般不必作畦，但地块四周应开好排水沟。
3．繁殖方法可用种子和分根繁殖，但生产上以分根繁殖为主，种子繁殖常为采收天花粉和培育新品种时采用。
（1）种子繁殖：果熟时，选橙黄色，健壮充实、柄短的成熟果实，从果蒂处剖成两半，取出内瓤，漂洗出种子，晾干收贮。翌春3-4月，选饱满、无病虫害的种子，用40C-50C的温水浸泡24小时，取出稍凉，用3倍湿沙混匀后，置20C-30C温度下催芽，当大部分种子裂口时即可按1．5米-2米的穴距穴播，穴深5厘米-6厘米，每穴播种子5-6粒，覆土3厘米-4厘米，并浇水，保持土壤湿润，15-20天即可出苗。
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